食品制作方法可以申請專利保護。根據我國專利法，如果食品制作方法是具有創(chuàng)造性、實用性和新穎性的技術，那么可以申請發(fā)明專利。
請注意，申請專利時需要滿足一定的條件和程序，建議咨詢專業(yè)的專利代理機構或律師來幫助申請。同時，要確保食品制作方法不會違反任何現(xiàn)有的知識產權或專利規(guī)定。另外，對于食品配方，能否申請專利要根據其是否構成技術方案而定。也就是說，食品配方如果能構成具有技術效果的特定技術方案也可以申請發(fā)明專利。
以上信息僅供參考，如需更準確全面的信息，建議咨詢專業(yè)的專利顧問或律師。
