注冊食品類商標涉及的類別可以根據具體情況而有所不同。一般而言，食品類商標主要涉及到以下類別：
第27類：肉、魚、家禽和野味。
第29類：食品，包括所有熟食產品。具體而言就是一些肉、魚等熟食產品以及一些食品調味品和佐料等，例如罐頭食品以及調味品等都屬于此類商標注冊的范疇。如果要生產此類食品產品或者進行相關商品的進出口貿易等商業(yè)活動，則需要注冊此類商標以確保權益受到保護。如果涉及到制作或銷售熟食制品的附件或工具，如廚房用具等，也需要注冊相關類別。
第30類：咖啡、茶、面包等主食食品。這是食品商標注冊中非常重要的一類，涵蓋了各種主食和日常所需的飲品。包括面包糕點等商品也歸類于此，企業(yè)涉及這個行業(yè)務必要注冊該類別的商標保護企業(yè)的核心產品和品牌資產安全。
此外還有3類的酒類也涉及這一類別，如果是涉及相關的銷售貿易的企業(yè)也應該選擇注冊這一類別。除了這兩大類以外，還有第31類主要是水果類食品商標以及第5類的醫(yī)療器械藥物相關的商品也在食品的商標類別中占據一席之地。
如果想要更加全面覆蓋食品行業(yè)的話，企業(yè)可以根據具體情況酌情考慮是否需要注冊以上類別商標保護企業(yè)權益不受侵犯。至于具體注冊多少個類別取決于企業(yè)自身的業(yè)務類型和規(guī)模等因素。
如果涉及多個領域或產品線，較為廣泛的企業(yè)可能需要注冊更多的類別以確保品牌資產的安全性和完整性。
一般而言常見的可能需要注冊的商標類別會有七八個，但有些較大的綜合性企業(yè)的注冊類別可能會達到十幾個甚至更多。
因此需要根據具體情況而定。建議咨詢專業(yè)的商標注冊機構或者代理機構，進行更具體的了解或獲取更具針對性的建議，以確認準確的商標申請和分類過程符合企業(yè)利益需求，得到最為精確的建議和操作指導，以免出現(xiàn)不必要的損失和風險。
請注意，以上只是一般情況下的建議分類，具體涉及到的分類數量會因企業(yè)具體的業(yè)務類型和產品種類而有所不同。在注冊前建議先咨詢專業(yè)的商標注冊機構或者律師獲取準確的分類指導，確保商標注冊的成功率和準確性。
