烤箱烤芝麻的溫度和時(shí)間取決于具體的芝麻品種、烤箱性能以及期望的結(jié)果。以下是一些基本的建議：
溫度：一般為160-180℃之間。芝麻較小且富含油脂，容易烤焦，因此要注意控制溫度。溫度過(guò)高可能導(dǎo)致芝麻烤焦或烤苦。
時(shí)間：烤芝麻的時(shí)間通常需要觀察其顏色變化。當(dāng)芝麻開始微微變色時(shí)，即可達(dá)到理想的烤制狀態(tài)。一般來(lái)說(shuō)，烤芝麻的時(shí)間在大約5-10分鐘之間。建議在后期階段多觀察，避免烤過(guò)頭。
具體的烤制時(shí)間和溫度建議根據(jù)烤箱的實(shí)際情況以及芝麻的品種進(jìn)行調(diào)整?？梢韵冗M(jìn)行一個(gè)小份量的試驗(yàn)，觀察效果后再確定最佳的溫度和時(shí)間?？局七^(guò)程中，建議時(shí)不時(shí)地觀察芝麻的狀態(tài)，并根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整時(shí)間或溫度。這樣可以確?？境龅闹ヂ榧认愦嘤植唤箍?。
